你會在早上或是下午休息時間
泡上一杯三合一咖啡
來當作點心或是早餐嗎?
如果會的話,還是建議大家
改喝咖啡豆磨出來的咖啡粉
沖泡的咖啡吧!
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小編以前也有喝三合一咖啡的習慣,
可是看到報導以後幾乎都沒再喝了,
到底因為什麼原因呢?!
這就要從三合一咖啡的原料說起了~
你知道三合一咖啡的原料是什麼嗎?
嚴格來說,
我們可以把三合一咖啡分成兩者:
1.出自於羅布斯塔種咖啡
2.由咖啡香料配出的「化學咖啡」
就先說羅布斯塔種咖啡吧。
這當然也是咖啡的一種!
但這品種的咖啡品質不佳,
口感平平、風味欠佳,為了加強這缺點,
它只能加上很多醣精和奶精突顯出味道。
為什麼即溶咖啡要用此種咖啡豆呢?
很簡單,成本考量!
和只能種植在海拔1500公尺以上
山區、嬌貴到底抗力差的阿拉比卡相比,
能大量種植、大量生產的羅布斯塔種
當然便宜多了!
而且,一包咖啡的成本可不只是咖啡豆!
還有包裝、運輸、機器動力、
行銷、通舖…以及一大堆「哩哩叩叩」!
能省一塊,相對的廠商就多賺一塊,
所以囉!你覺得老闆選的是哪種豆子?
不過,雖然奶了點、甜了點,
但它還是咖啡囉!
但另一種就更慘了!
另一種是「化學咖啡」
是奶、糖和咖啡香料的綜合體,注意到了嗎?
是咖啡香料,而不是咖啡!
內容物幾乎都是人工甘味,合成油脂,
化學香精或防腐劑的混體,
現在連食用色素或味精都會被嫌棄了,
你還喝這種化合物喝的很高興嗎?
所以囉!你喝的即溶咖啡
是不是很奶、很甜,
但不會苦、不會酸,
喝起來很不像「咖啡」?
就算我們先撇開
「化合物是否對身體有害?」
這個命題不談好了!
三合一咖啡為了讓它的口味能更大眾,
所以,對於糖和奶精的添加
是不會手軟的(除非考慮經濟成本∼)!
熱量高、負擔更高,更容易胖!
而且,羅布斯塔的咖啡因
更是阿拉比卡的三倍之多。
這等於你喝一杯即溶式咖啡
就灌下了三杯咖啡因!
如此又造就一群人在比較說:
「我上次買得很好喝!很便宜又好喝!」
看完這裡!有覺察到自己內心嗎?
你是否也是一樣呢?
覺察一下品味又不用花大錢!
喝到肚子裡的更要覺察成分!
只要你多加注意,市面上很多類似的產品。
我們來調整一下慣性順序吧!
先確認咖啡品質來源與成分檢驗報告,
知道熱量、咖啡因、
是植物奶或是化學奶是化學糖嗎?
就像賣藥廣告說的:
「先要求不傷人體在講藥效。」
即溶咖啡與罐裝咖啡也一樣!
「先求真材實料再談口味。」
如果還是改不了喝三合一咖啡的習慣,請
選擇不傷害人體的咖啡
或是適量喝才不會過度消費你的身體!
精打細算的你絕對不會為了省1元,
未來要多付出1000元代價吧!?
一個小小的動作
就能照顧到身邊的人的健康,
快把這則訊息分享給身邊的人知道吧!