大部分的人出國旅遊，
都是經濟艙的愛用者，
都會情報志的情報顯示：
其實經濟艙的附加服務並不少，
只要你放膽用英語跟空姐說要，
坐經濟艙根本不必太哀怨
(請繼續往下閱讀…)
狀況1：小姐，我吃素
經濟艙的機上餐不像商務艙那麼多，
但無論是初一、十五吃素，
或是固定吃早齋，都不成問題，
吃素的乘客不必勉強帶干糧上飛機。
新航公關經理吳蓓南說，
國人吃素的標准因人而異，
像新航就可以針對吃蛋
或不吃蛋的素食者准備特別餐。
國泰則把素食細分成西式素食、
嚴格西式素食、東方素食、
印度素食、嚴格印度素食等，
把各種可能的素食者都考慮進去。
針對個人需要，
國泰有低卡路裡、低鈉、低膽固醇、
高纖維、流質飲食、水果餐等等。
華X的特別餐則有24種之多，
包括糖尿病、心髒病、老人、
嬰兒、二到十二歲孩童，
或是佛教、回教徒、
印度教徒等，都有特別餐可點。
所以，不論是吃素同胞、
慢性病人或是怕胖族、挑嘴族，
只要在起飛前24小時告知旅行社
或航空公司訂位組，
都可解決此項民生大事。
狀況2：小姐，我想喝酒
喝酒不是商務艙乘客專屬的權利，
經濟艙也有餐前酒、
葡萄酒、烈酒、飯後甜點酒，
只要在乘客酒力許可的範圍內，
並沒有限制喝一杯或兩杯。
吳蓓南說，酒的服務要看飛行時間長短，
若是登機後離用餐還有一段時間，
空服員多半會推酒車出來，
請乘客享用白酒、啤酒或果汁。
用餐時，
空服員也會拿酒「巡視」一兩趟，
想喝酒別客氣。
狀況3：小姐，我想換拖鞋
長途飛行最怕下機時足部腫脹，
一般來說，飛長程線的航空公司
都會替乘客准備過夜包，
眼罩、耳塞、拖鞋、牙刷、牙膏等。
萬一飛行時間太短，又想換穿拖鞋，
則得看運氣，飛機上不一定會有。
至於毛毯，
現在大部分的航空公司都會提供，
即使飛行時間很短，覺得空調太冷的人，
盡管向空服員要毛毯禦寒吧。
狀況4：小姐，我想寄信
萬一在飛機上想寫家書或情書
別擔心，就算沒有貼郵票，
也可以委託空服員幫忙處理。
新航特別針對喜愛收藏風景明信片的乘客，
推出專屬明信片，送給乘客收藏，
並提供寄信服務；
華X也送信封、信紙等文具，
但基於安全理由，不為乘客寄信。
狀況5：小姐，我生日
碰上生日、蜜月、結婚紀念日，
雖然飛機上不會為你播放生日快樂歌
或結婚進行曲誇張慶祝，
但會送小蛋糕增添溫馨回憶。
記得先跟航空公司訂位組
或是旅行社承辦人員說一聲喔！
狀況6：小姐，我很無聊
飛機上除卻睡覺、看電影，
如果你還是覺得無聊，
不妨跟空服員要點小東西來玩。
不一定每一家航空公司的經濟艙都有撲克牌，
但可以請空服員幫忙「生」出一兩副，
但切勿在索取不果時口出惡言。
新航、華X、長X航空的經濟艙都提供撲克牌，
新航還有跳棋、拼圖等可供乘客索取。
此外，若讀完了經濟艙的報紙與雜志，
也可以請空服員再找幾本來消磨時光。
狀況7：小姐，我有帶小孩
小朋友搭飛機的福利可就多了。
只要在訂位時先說一聲，
航空公司多半會預留可以掛搖籃的座位
給嬰兒使用，此外，玩具一定少不了，
兩歲以上的小朋友在上飛機後就有玩具可玩，
而且可以帶下飛機做紀念。
像新航從去年下半年起
就推出史奴比的系列玩具，
如史奴比背包、查理布朗玩偶、
史奴比與朋友的圍兜兜等。
華X則為小朋友分三種年齡，
准備不同的玩具。
長X航空則提醒家長，
萬一得放小孩單飛，
別忘了委請空服員代為照顧，
包括上、下機及轉機等，
航空公司都會盡量予以協助。
狀況8：小姐，我想吃即食麵(泡麵)
有人天生對機上餐點過敏，
只想吃即食麵充飢。
不過，飛機上有沒有即食麵，
各家航空公司的策略不同，
有的是亞洲線才有，
有的只在飛長程線的飛機上才備有即食麵。
千萬要記住，就算飛機上的餐食很難吃，
也不可在用餐時跟空服員要即食麵，
因為即食麵只是兩餐之間的點心，
而且要挑空服員有空時再開口要。
華X、長X都有即食麵，
華X的長程線有兩種口味的即食麵可選擇，
萬一吃素卻忘了訂餐，也可要求吃素的即食麵。
泰航的即食麵滋味可口，
新航則以點心盒代替即食麵。
想打牙祭，長X的東南亞線
有台糖紅豆冰棒、芋頭冰棒