很多人都可能看過可樂加曼陀朱
產生的「噴泉效應」
——把一顆薄荷糖放入可樂裡，
可樂立刻以噴泉的姿態翻湧出來。
這種現象如果發生在人的胃裡，
會是怎麼樣的呢？
近日，25歲的小夥子小曹
就嘗到了這個苦頭…
(請繼續往下閱讀…)
當天，杭州的小曹急
匆匆地跑進區五院急診科，
說肚子痛得不行，感覺喘不過氣來，
整個肩膀、背部、腰部
都感到十分不舒服
「早上已經去別的醫院看過了，
醫生說沒什麼問題，
沒想到回家後肚子反而更疼了，
不能忍受。」
這時候的小曹已經疼得坐立不安，
根本無法躺下，更別說平臥、屈膝
來配合醫生的檢查了。
通過腹部超音波，
醫生發現小曹胃泡脹大、腸腔脹氣明顯
急診科夏迅醫生馬上給他插了胃管，
立即有大量氣體隨著胃管排出，
其中還夾雜著
漿糊般粘稠的液體和食物殘渣。
同時，夏醫生對小曹
進行了其他對症治療。
一個多小時後疼痛漸漸褪去，
小曹的心跳、血壓也恢復了正常。
醫生詢問小曹，得知前一晚臨睡前，
小曹吃了兩包泡麵、一堆馬鈴薯塊、
兩瓶汽水和一些零食。
沒想到後半夜開始肚子就隱隱發脹，
翻來覆去沒睡著。
早上，一開始有些脹痛，沒那麼厲害，
可後來越來越痛，實在撐不住了。
小曹懷疑是食物不乾淨，吃壞了肚子。
夏醫生聽了告訴他，
食物之間有相生相剋
看似吃的都是一些很平常的東西，
可搭配在一起就有問題了。
泡麵中的食用膠和碳酸飲料會發生反應，
產生大量二氧化碳。
面條、馬鈴薯等食物在胃裡形成粘稠的食糜。
同時，人在睡眠時胃腸蠕動減慢，
導致胃內大量氣體積聚，
形成急性胃擴張，從而引發了一系列症狀。
泡麵+汽水，
真的有這麼大的威力嗎？
我們把一包泡好的泡麵
放進塑料袋，然後倒入一瓶汽水，
封閉袋口，然後……
袋子真的膨脹起來了，
而且真的脹！的！好！大！
再把兩包泡麵和兩瓶汽水放在一起，
分成兩個袋子，
然後……兩個袋子就都變成了這樣……
話說這位小夥子，
你的胃不爆炸真的已經很幸運了！
醫生提醒
食用膠是被廣泛使用的一類食品添加劑，
常被用作飲料的增稠劑、食品的穩定劑。
食用膠呈酸性，
與碳酸飲料混合後會導致酸鹼反應，
釋放大量的二氧化碳氣體。
泡陀朱、泡麵和雪碧、可樂等碳酸飲料
都會產生類似的反應。
輕者腹部感到脹痛，
嚴重的話就會發生急性胃擴張、
甚至猝死的情況。
因此，醫生提醒大家，
臨睡前儘量不要進食，
尤其要避免大量碳酸飲料
與方便食品的同時食用。