78歲，還常常全國各地「飛來飛去」工作。
80歲，騎著自行車去居民社區，講「糧食與健康」
他邊講邊演示，一直站著忙碌了兩個小時沒問題。
81歲，身板硬朗、鶴髮童顏，氣色紅潤，
沒有老年斑，每年體檢血壓、血糖都正常，
連老年男性常見的前列腺增生都與他無緣。
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翁維健
中國中醫藥學會養生保健學會副會長
北京中醫藥大學教授、主任醫師
他是北京中醫藥大學教授翁維健。
從40多歲開始就特別注重養生，
如今已經83歲了，他是怎麼做到的呢？
主張吃不對要你的命
明代大醫學家李時珍說「飲食者人之命脈也」
飲食涉及到健康，飲食決定健康和生命，
吃不好影響健康，吃不對要你的命。
翁維健教授主張做醫生的應該把食療排在首位，
一食，二葯、三針灸，為醫者當治病為暗，
為醫者治病源，先以食治，
後以葯療，食療不愈以用藥
他一生都非常重視食療養生，
他的哪些食療方法是值得我們借鑒學習的呢？
一起來看看翁教授的推薦~
穩血壓、降血糖、祛老年斑
七個食療養生方黃金難買
1、祛除老年斑三紅茶
三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成，
而且選料很有講究。
山楂片是乾的山楂果乾，紅棗要小的，
買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候小紅棗要拿手撕碎，
把三樣放一起，開水沏一下，
上午一杯，下午一杯，隨喝隨兌水。
山楂性微溫味酸，有活血祛瘀的作用。
紅棗性溫味甘，可補益氣血。
枸杞子味甘性平，補腎益脾。
長期飲用就能對祛除老年斑有不錯的效果。
2、滋陰養肺百合銀耳湯
取掰碎的鮮百合約100克或幹百合30克，
乾銀耳20克撕碎，冰糖適量，水約1升；
所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中，
用小火煨燉至原料熟透即可，
分頓趁熱喝湯，吃百合、銀耳。
可清肺熱，養肺陰，
可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。
尤其適合秋天喝。
3、止咳化痰蘿蔔絲餅
白蘿蔔絲、叉燒肉等餡料，
做成蘿蔔絲餅，放入鍋裏煎熟。
白蘿蔔有養陰降氣、止咳化痰之效，
對於改善老年人的咳、喘、痰有幫助。
4、安眠分心木茶
分心木是核桃裡面的木質隔片。
每日下午至晚上睡覺前，
取約5克用沸水浸泡，
代茶飲，邊喝邊加沸水，味淡為止。
分心木具有縮尿、安眠的作用。
5、疏肝氣菊花玫瑰茶
在家喝點菊花玫瑰茶也有利於肝氣疏泄。
取貢菊（黃菊花），玫瑰花各10克，
清洗後，共同放入大保溫杯中，
加入沸水適量，蓋嚴蓋；
浸泡半小時後，開始代茶飲用，
邊飲邊添加沸水，味淡為止，可供1日飲用。
具有疏肝氣，養肝血，益肝陰的功效。
適用於心情不舒暢，脾氣急躁者，
高血壓患者尤為相宜。
6、清熱利濕薏苡仁扁豆粥
取小米100克，薏苡仁50克，
白扁豆20克，搗碎，放入砂鍋或不鏽鋼鍋中，
再加水適量以小火煲粥至熟，1日內可分頓食用。
薏苡仁祛濕利水，白扁豆健脾化濕，
小米健脾和胃，經常食用本品，
具有清熱化濕功效。
7、穩血壓血糖牛蒡根
牛蒡根看起來像山藥，細細的。
把它切成細片，入鍋煮20分鐘，
喝完湯還可以再煮一遍，
除去牛蒡渣，把湯當飲料喝。
具有清熱解毒，
也有輔助穩定血糖和血壓的作用。
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