第四高，你知道嗎？
高血壓、高血脂、高血糖
是我們熟悉的「三高」，
也是健康的三大殺手。
正當我們和三高鬥爭的同時，
第四高已悄然襲來。它就是高尿酸。
高尿酸全國發病率13.3%；
全國約有1.7億人，超過了糖尿病1.14億人，
緊追高血壓2億人、高血脂3億人。
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尿酸是「垃圾」
尿酸是人體的代謝「垃圾」。
人體內有一個容納尿酸的「漏斗」
一旦「漏斗」中的尿酸過多，
或「漏斗」出現問題，
尿酸就會被帶到血液中，就是高尿酸。
沉在哪裡，哪裡痛
血液中尿酸達到420（女性360），
就會在許多器官組織中沉積，引發各種疾病。
沉積在軟骨：
痛風性關節炎。
50%以上的痛風發生在大腳趾，
反覆發作后，也可能出現在足部、踝部、
膝關節等其他關節。
沉積在腎臟：
痛風性腎病，嚴重時
可能出現腎功能不全，甚至衰竭。
沉積在尿路：引起尿路結石。
加重心血管疾病：
研究顯示，痛風患者急性心梗的發病率
比正常人高26%。
加重糖尿病等代謝病：
高尿酸血症患者中
20%~50%的人患有糖尿病。
又一個吃出來的病
高尿酸血症是富貴病的一種，
算得上是吃出來的病。
動物內臟、海鮮、蘑菇、豆子等食物富含嘌呤，
雖然都是營養豐富的好東西，
吃多了卻會引起尿酸增高。
必須少吃這些：
1、啤酒：
啤酒中含有大量嘌呤，
一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。
2、火鍋：
涮一次火鍋比一頓正餐攝
入的嘌呤高10倍，甚至數十倍。
3、海鮮：
嘌呤高的海鮮包括鳳尾魚、沙丁魚、
帶魚、鯡魚、鯖魚、牡蠣、蛤蝲、乾貝等。
4、內臟：
動物內髒的嘌呤比海鮮更多，
每月最多吃一兩次，每次不超過100克。
5、高湯：
高湯內脂肪、嘌呤都高，
且為酸性，不利於尿酸的排出。
必須多吃這些：
1、多喝水，每天10杯。
每天保證2000毫升以上的飲水量，
最好是白開水，淡茶水也可以，
能促進排尿，幫助尿酸排出。
2、每天1.5斤新鮮蔬菜
蔬菜中含有大量鉀、鈣、鎂等元素，
每天吃750克蔬菜，
有利於提高尿液鹼性，促進尿酸排出。
3、蘇打食物隨身帶
蘇打食物能起到中和高尿酸的作用。
隨身帶一點蘇打餅乾，
應酬后吃一點，降低尿酸。
4、中輕度運動，控制體重
適度運動可減少體內脂肪堆積，
改善人體代謝功能，
利於尿酸的排泄和控制病程。
提醒：劇烈運動可導致尿酸升高，
可選擇健走、慢跑等中等強度運動。
5、降尿酸妙方
夏天用新鮮的玉米須和玉米苞葉煮水后飲用，
增加體內鹼儲量，有助降低尿酸，效果特別好。