1 眼疲勞多吃枸杞
上班族成天盯著面前的電腦或者密集排列的報表，眼睛會覺得酸脹難忍。《本草綱目》中記載：枸杞，補腎生精，養肝明目。食用枸杞可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損。要想發揮枸杞的護眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數量要減半，否則容易滋補過度。
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2 腦疲勞多吃堅果
上班族工作量大，從早到晚大腦一直處於高速運行的狀態。不少人反映一到下班的點鐘，就頭痛欲裂，神識恍惚。除了在工作時間每隔1小時，起來走動一下，放鬆腦神經，在上午10點或者下午3點左右可以吃一把核桃仁、開心果、杏仁這一類的堅果，它們含有豐富的卵磷脂、維生素及微量元素，有著很好的修復腦力的功效。
3 胃疲勞多吃小米
上班族應酬很多，喝酒、抽煙、暴飲暴食、吃飯時間不規律等都讓胃很受傷。小米有養胃的功效。中醫認為小米有和胃溫中的作用，小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
4 腿疲勞多吃香蕉
不少人要經常出差，成天東跑西顛，腿部負荷很重。常常是一整天跑下來，腿又酸又脹，吃些香蕉吧。一則是因為香蕉富含鉀，可以有效緩解我們身體的疲勞；二是因為鉀可以排除身體中多餘的鹽分，使本來腫脹的腿能變得清瘦一些。
5 心疲勞多吃紅豆
上班族各種會議和應酬扎堆，要操心的事情接二連三，很容易讓上班族有心力交瘁之感。建議冬季身心俱疲的時候吃些紅豆，李時珍稱紅豆為心之谷，可見紅豆的養心功效。從臨床上看，紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血不足的女性食用。
6 聲疲勞多吃梨
公司會議比較多，很多人做會議報告、方案闡釋的時候都是連著好幾個小時說不停，甚至連喝水的功夫都沒有。這麼熬下來，聲音變得嘶啞難聽，嗓子里老是癢痛癢痛的，或者有咽喉異物感。建議膳食中每天多加一個梨，梨的果肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於傷津煩渴、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音。梨的果皮有清心、潤肺、降火、生津功效。
雖然我們上面的這些食物都是能幫助我們有效的抵禦疲勞的，但是治療疲勞的最好方法還是及時的休息才能更好的保證身體的。
無論是壓力還是亞健康狀態，都有可能讓你疲憊不堪，從而導致壓力更大，身體更差，出現死循環，此時要及時緩解疲憊。吃哪些食物能緩解疲勞的呢？緩解疲勞的飲食原則是什麼？下面就讓小編為你介紹11種緩解疲勞的食物。
緩解疲勞的食物
1橘子
吃橘子確實能解冬日疲倦。因為橘子不但含有豐富的鉀，它的酸味還能提神開胃。另外，橘子皮里還含有黃酮、新陳皮甙、柑橘黃甙、橙皮黃素等成分，具有抗氧化、抗疲勞的效果。所以用橘子皮泡水飲，也能起到很好的效果。
2菠菜
菠菜含有豐富的鎂，而這種礦物質在大多數婦女（特別是要承受壓力或從事激烈運動的女性）中往往攝取不足。專家建議，婦女每天至少要攝入280毫克，但一般婦女的攝入量只有專家建議的60%左右，因而她們常常會感到疲勞。肌肉在鎂的幫助下，可把碳水化合物轉變為能增強肌肉力量的能源，但過量地攝入這種礦物質可帶來副作用。
3香蕉
香蕉是體能的極佳來源，與多種水果一樣，其所含糖分屬於容易消化的碳水化合物，還富含鉀質。鉀質的作用是幫助肌肉與神經活動正常。有些營養素可以長時間儲存在體內，但鉀不同。激烈運動時，鉀會隨汗水流失；健康有問題時，鉀的儲存量也會降低。鉀質不足的明顯癥狀包括肌肉酸痛、心跳不規則、反應較慢、覺得頭腦混亂。吃香蕉雖然不能改善健康問題，但是可以幫助你恢復活力。
4燕麥片
燕麥片富含纖維，能減慢消化過程，於是碳水化合物細水長流地滲入血流，身體就能源源不斷地得到能量，吃糖和蛋糕也可以攝取到碳水化合物，並且從所含的單糖中迅速得到大量能源，但吃過之後必定疲倦得更快。而吃一碗燕麥片粥就完全不同，它能使人的血糖保持在高水平。因此，人就可以獲得更多的能量，長時間后才會覺得餓。
5檸檬
每天吃一個檸檬就可以獲取人體每天必需的維生素C的需求量的一半，所以由此可見，檸檬中含有的維生素C已經多達什麼程度。另外，檸檬中的檸檬樹，對人體的新陳代謝也具有明顯的促進作用，從而起到緩解疲勞感的作用。但是由於檸檬中的酸度實在太高，所以需要稀釋后再飲用。不建議腸道不好的人飲用。
6香瓜
又稱甜瓜，含有大量的碳酸化合物、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等。香瓜所含的轉化酶可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質供腎臟吸收。另外，香瓜內含葫蘆素B能明顯增加肝臟內糖原的儲備量，可及時補充大腦與血液中的血糖濃度，對人的精力有明顯的補充作用。
7香蔥
香蔥含有揮髮油、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素A、脂肪酸和黏液質。老人、易疲勞者和慢性疾病患者，每天用15克左右的香蔥炒雞蛋或煎餅，食用后可改善疲勞狀態，恢復精力。
8蜂蜜
蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液，低溫時會產生結晶，生成結晶的是葡萄糖，不產生結晶的部分主要是果糖。蜂蜜能較好地消除腦疲勞。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。
9金槍魚
在高蛋白質的魚類中，金槍魚含有豐富的酪胺酸，酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏捷。
10毛豆
毛豆中含有豐富的鉀，冬季可適當多吃，比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜，不僅可以緩解倦怠，還能開胃和補充體力。經常感到疲倦的人多數血液中缺鐵。毛豆在生長中需要鐵，也儲存鐵，因此它鐵含量較高，是兒童、老人、婦女補充鐵元素，預防貧血非常好的食物來源。
11蘑菇
營養學家稱，吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩日太陽。因為蘑菇經太陽照射后，所含有的特殊物質會轉化成維生素D，它被人體吸收后，對增強抵抗力有幫助。因此經常食用蘑菇湯，同樣能起到消除疲倦的作用。
緩解疲勞的飲食原則
1注意飲食平衡
盡量做到飲食多樣化，不偏食，包括碳水化合物、蛋白質、脂肪三大能量物質。具體就是每天吃麵食或米飯，每天要吃一定的肉和蛋類，每天要吃奶製品，要經常吃魚，每天吃蔬菜水果等。疲勞的時候尤其注意補充糖分。糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人體所有器官的運行，尤其是大腦，都需要消耗糖分。每天消耗掉的大約一半的體能都要依靠糖分來補充。
2注意飲食中的維生素
維生素C具有抗疲勞的功效，此外，它還有助於增強免疫功能，抵抗病菌入侵。獼猴桃、柑橘類水果（橙、檸檬、柚子等）、紅色水果（草莓、覆盆子等）、色彩鮮艷的蔬菜（白菜、西紅柿、青椒等）都含有大量的維生素C。
3注意飲食中鐵的吸收
缺鐵會導致貧血，機體容易疲乏，學習工作能力下降。目前，我國有30％左右的女性為缺鐵性貧血，一方面是因為女性的生理原因，另外一方面則是因為女性過度追求身材，不願意吃紅肉，從而導致缺鐵。鐵的最好來源是動物肝臟、血液、蛋黃、紅肉等，這些食品應該適當吃。
4攝入富含鎂的食物，保持能量
礦物質界的無名英雄鎂元素對能量的產生是至關重要的。缺鎂的情況很少發生，但是多攝入一點鎂元素，可以達到你想要的提神效果。堅果和種子，甜菜和菠菜等綠葉蔬菜都富含礦物質。不要忽略豆腐，豆腐也是富含鎂元素的。
5注意飲食中必有乳製品和豆製品
每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣，而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候，喝一杯溫熱的牛奶，其中所含的一種物質可以協助大腦調節睡眠。豆漿也是不錯的「飲料」，含有豐富的鐵磷等礦物質，以及一些植物活性物質，對於調節身體機能非常重要。尤其對於女性，經常食用豆製品非常有益。
6注意飲水
水對於維持體內平衡非常重要。它可以運輸各種營養成分，促進體內交換，排泄體內垃圾。如果缺水會造成體能削弱、體力恢復能力下降，疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水，少量多次飲用，不要等到口渴時才喝。