Category: cook

準備食材 低筋麵粉 150g， 雞蛋 4個全蛋，牛奶 90g，細砂糖 30g，涼白開水 280g，淡奶油250g，水果切塊（芒果或草莓等自己喜歡的水果） (請... 繼續閱讀

吃了這麼多年的醬油，每次一到超市，看到琳琅滿目的醬油品種，就會「強迫症」、「選擇困難症」齊發，不知道該選哪一種。直到今天小編才知道，買醬油原來也有那麼多的學問... 繼續閱讀

這是因為，外層的皮能夠保護玉米內的水分不易蒸發，從而保持其口感。而在煮玉米的時候，也最好將玉米最外側的厚皮剝掉，留下最內層的兩層薄皮，同時將玉米須子洗乾淨，這... 繼續閱讀

近年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股「番薯葉熱」。用番薯葉製作的食品，擺上了酒店、飯館的餐桌。在中國各城市超市都見不到有賣番薯葉，原本農民收穫番薯後都是將葉... 繼續閱讀

金針菇想象一下油炸是什麼樣的，經常在路邊攤吃過油炸金針菇，自己吃了一口味道還可以，回家自己做，安全又健康！ 備料：金針菇，雞蛋，澱粉。 (請繼續往下閱讀…) ... 繼續閱讀

完美的辣椒油 必須要有濃烈香氣和亮紅的顏色 今天就給大家帶來一道辣椒油 堪稱是萬能調味汁 做好了做菜做面的時候放一點 或拿來做蘸料 太有用了！ (請繼續往下... 繼續閱讀

豆腐有高蛋白， 低脂肪， 降血壓， 降血脂， 降膽固醇的功效， 是生熟皆可， 老幼皆宜， 養生攝生、益壽延年的美食佳品。豆腐營養豐富， 含有鐵、鈣、磷、鎂和其... 繼續閱讀

從老家拿了幾個好大的蘿蔔，好喜歡！心血來潮，做了蘿蔔絲餅，邊煎邊流口水，真的好香啊！ 一個個小小的，顏色金黃，香氣十足，令人食指大動！咬一口 ，軟軟的，絲絲縷... 繼續閱讀

一、配料： 1、辣椒洗凈晾乾后留梗，剪口。 如果怕有辣椒子，你就剪下方，尖的那一頭。 2、胡蘿蔔洗凈晾乾后切花刀。 沒有花刀隨意切。 以上兩樣共計10斤，比... 繼續閱讀

雞蛋是我們生活中離不開的食物，它美味的口感深受大家的喜愛。不過生活中能掌握多種雞蛋做法的人不多，往往常吃一種做法的雞蛋，讓人吃了都有點膩，如此情況我們不妨換換... 繼續閱讀