在我們要招待客人餐桌首選必須有雞，正所謂無雞不成宴。好了，相信大家都會選擇白切雞，但是有沒有想過嘗試一下新的做法可能更加受歡迎呢？今天就給大家分享這道家庭版的電飯鍋叉燒雞！
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需要的食材：
三黃雞：1隻，叉燒醬：150g，姜：1塊，料酒：2大勺，濃醬油：1大勺，淡醬油：2大勺，食用油：1大勺，鹽：適量
做法和步驟：
1、把處理乾淨的三黃雞整隻，洗乾淨把屁股切掉不要，加入薑片、料酒、醬油、鹽、叉燒醬
2、戴上一次性手套把調料塗抹均勻，用牙籤在雞身上扎洞，幫助入味
3、蓋上保鮮膜腌制5小時以上，條件允許的話可以冷藏過夜更加入味
4、把雞腌好了之後，電飯鍋里內膽底部先加入一大勺油，再加幾片姜進去
5、把腌好的雞放進去擺好，讓雞舒服一點（哈哈），腌料也一起倒進鍋里，在雞的表面刷上一層叉燒醬
6、然後按下電飯鍋標準煮飯鍵，就等待著它煮好
7、等待煮好后，打開蓋子雞就已經熟了，可以在表面再刷一層叉燒醬
8、一道簡單又美味的叉燒雞就出鍋上桌了
這樣還會不上桌即秒？
溫馨小貼士：
- 腌料的水量足夠燒的時候就不要加水了，不然成了煮雞了；
- 如果使用其他牌子的電飯鍋，煮飯時間比較短雞不熟的話，可以再加點時間。