俗話說,「一日吃三棗,一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。
紅棗水護肝,早已不是新鮮事。有實驗表明,每天給肝功能差的人喝紅棗水,持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。
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中醫學也認為,紅棗水有補氣養血、疏肝解郁的功效。將果肉豐富的紅棗掰開,用溫水泡發,這樣維生素更利於肝臟吸收。
但今天教給大家的方法,可沒那麼簡單!吃大棗時如果加上一寶,不僅能養肝血,還有擴張血管、改善心臟功能的作用。
大棗+丹參:養肝血、擴張血管
丹參和紅棗泡水喝,就是丹參紅棗茶。泡法如下:丹參片5克左右,紅棗4~5顆,一起泡茶飲用。(紅棗最好掰開后,加入茶里)
丹參:心血管的保護神
丹參,是我國傳統中藥,最早見於《神農本草經》,並列為上品。對於其功效,《婦人明理論》曾記載:「以丹參一物而有四物之功,補血生血,功過當歸,地黃;調血斂血,力勝芍藥;逐瘀生新,性倍川芎,婦人諸病,不論台前產後,皆可常用。」
因此,也就有了「一味丹參,功同四物」之說。
一、心血管系統的作用
1、強心:加強心肌收縮力、改善心臟功能,不增加心肌耗氧量。
2、對血管作用:擴張冠脈,增加心肌血流量;擴張外周血管,血流增加;腦血流量下降。
3、抗血栓形成:提高纖溶酶活性;延長出、凝血時間;抑制血小板聚集(提高血小板內cAMP水平抑制TXA2合成);改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)。
二、促進組織的修復與再生作用
1、促進組織的修復與再生。
2、抑制過度增生,對過度增生的纖維母細胞有抑制作用。
三、養肝養肺
丹參可以降低肝中膽固醇和血脂類,對脂肪肝很有益處;它可明顯減少心肺的耗氧量,同時清除肺部吸進的毒素和有害菌,保護心肺細胞活力。
紅棗:補血保肝
一、補氣養血
紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。台大免疫學孫安迪博士大力提倡:平時多吃紅棗、黃芪、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
二、養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,紅棗、甘草、小麥同用(甘麥大棗湯),可起到養血安神,舒肝解郁的功效。
三、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性葯的副作用,並保護正氣。
丹參和紅棗,都對於人們的健康有著非常大的幫助。經常飲用這樣的茶,不僅補益養血,而且還能保護肝臟,最重要的是有益於心血管健康。只是喝的時候,千萬注意別過量,以免上火。
養肝臟、護血管,喝一杯丹參紅棗茶好處多多!心動不如行動,快用它來保護好我們的肝臟,迎接一個健康的夏天吧!