雞蛋大家天天都會吃到，做法也非常多樣，蒸煮煎炒都是我們常見的。只是有時想多追求新鮮感的人，忍不住會想要在雞蛋上下功夫。
到底應該怎麼做呢？既然在做法上突破不容易，不如就來個創意的外觀！這次告訴大家一個讓蛋白和蛋黃互換位置的小訣竅，一起來看看怎麼做吧！
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1. 首先準備材料，只要雞蛋、絲襪、小鐵絲以及手電筒跟膠帶。
2.先用膠帶纏住雞蛋，雞蛋就不會那麼易碎了！
3. 再來把絲襪展開，將雞蛋給塞進去。
4. 接著在絲襪一端打結，另一端則是以小鐵絲捆住，讓雞蛋固定在絲襪中間。
5. 固定好後是這個樣子！
6. 再來只要手提絲襪兩端，用力旋轉！要轉到聽見「嗡嗡」聲才可以！
7. 持續旋轉2到3分鐘後，以手電筒照一下雞蛋下方。 要是沒成功的蛋，光束會穿透雞蛋，代表還需要旋轉！
不成功的雞蛋切開後是這樣。
蛋黃和蛋白都混成一片了。
而成功的雞蛋，光束是透不進去的。
8. 將旋轉成功的蛋給放入水中，煮大約10到15分鐘。
10.最後只要剝掉彈殼，切開就會發現蛋白與蛋黃互換了！
請分享出去，讓更多人看看這個創意的小訣竅，學起來不管是招待客人還是端上晚餐餐桌想必都會讓人超驚喜啊！