很多人習慣買牛奶回來，就直接放在冰箱門上，
甚至很多雞蛋盒也裝設在門邊
但是你知道嗎？放在這個位置，
不僅牛奶、雞蛋不容易保鮮，還更容易變質。
(請繼續往下閱讀…)
想要好好利用冰箱，
懂得冰箱整理之道很重要
主婦聯盟環境保護基金會指出，
很多人習慣把牛奶、雞蛋放在冰箱門上，
但是這應該不太對，因為冰箱門邊溫度最高，
應該放比較不容易變質的品項，
像是醬料、果汁、水等比較適合。
至於冰箱其他區域怎麼應用？
主婦聯盟環境保護基金會主任吳心萍表示，
冰箱冷藏的下層通常是第二低溫的地方，
因此擺放雞蛋、牛奶是比較適合的；
至於生鮮蔬果需要比較濕潤的保鮮區，
因此放在冷藏保鮮區是比較適合的；
溫度最低的冷凍區則放海鮮、肉類等。
除了冰箱保鮮術之外，
主婦聯盟設置的能源教育基地，
也教民眾如何節能省電
以冰箱為例，距離牆面10公分以上，
讓冰箱比較能夠散熱，
擺放食物不要超過8分滿、開啟冰箱少於20秒等等，
都能夠有效省電。