減肥永遠是永恆的話題，而夏天永遠是減肥的季節。隨著天氣越來越熱了，不管是女性還是男性，都要開始進行減肥了。肥胖率正以驚人的速度在增長，肥胖不僅影響形體美，而且還會給人們帶來許多其他的併發症，嚴重影響到了人們的身心健康。減肥就是通過運動以及其他的方法，幫助自己變瘦的途徑。老媽給我的減肥妙招，每天喝一杯，25天瘦10斤，消脂排毒~
生薑一般都是我們生活的做菜的配料，也是人們每天早餐上小菜。但是很多人不知道生薑具有減肥發的功效。
生薑和檸檬放在一起發酵後產生酵素，不僅美白養顏，而且排毒通便，提高自身新陳代謝，促進脂肪的分解，從而起到減肥的功效。
下面給大家簡單介紹一下老媽教我的生薑酵素製作流程。
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原料：
生薑，檸檬等
首先我們把生嫩薑洗凈,用刀颳去表面一層薄皮,切薄片（大家製作生薑酵素的生薑儘量嫩一點，不要買老的生薑）.
2.生薑切好之後，我們在將檸檬去皮,然後切成一片一片的；
3.將切好的生薑和檸檬片和白砂糖一層重複一層地碼在容器裡.
（基本上最底下一層是糖,最上面一層蓋的也應該是糖.）放置大約2小時以後，砂糖開始將生薑和檸檬裡的水份抽取出來。
4.等待第二天基本上面是抽取出來的液體，下麵是還未融化的砂糖.
5.用筷子將未融化的砂糖攪拌上來，使其加快融化過程。一天攪拌2次.
6.大約等到兩周後,可以看到上面一層氣泡,搖晃以後，生薑和檸檬在液體裡緩慢上升並伴有大量氣泡,就成功啦！
7.最後我們用濾網濾取薑片和檸檬片及碎渣子,把做好的酵素液體用乾淨的容器保存起來。
小貼士：
大家每次製作儘量製作多一點，還有製作好之後放入冰箱就可以了。